채식주의자를 위한 템페

채식주의자들은 항상 채소나 과일로

끼니를 해결해야 할것 같지만

실제로는 다양한 채식주의자를 위한

식재료가 존재하고 그중 템페를 예로

들 수 있습니다

템페는 두부와 같이 영양가가 높은 우수한 

식물성 단백질 공급원으로 필수 아미노산과

비타민, 미네랄 함유량이 높아 고기 대체물로

사용할 수 있습니다

템페는 샌드위치나 볶음 요리를 할 때

곁들이면 고기의 식감을 느끼게 해줍니다